Filetto di Speck - Tito - 300gr.

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La parte più pregiata del maiale, il Filetto, è lavorato esattamente come lo speck, acquistando però un gusto più intenso e più affumicato.

Direttamente dal Maso dello Speck di Daiano, il più importante produttore di speck della valle.

Confezione sottovuoto di circa   280 - 300gr.

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