Luganega - Tito - Maso dello Speck

Cuore di Speck, di produzione artigianale, con poco scarto e molto gusto, saporito ed affumicato.

La parte più pregiata del maiale, il Filetto, è lavorato esattamente come lo speck, acquistando però un gusto più intenso e più affumicato.

Schuttelbrot Pane croccante tipico dell'Alto Adige, fatto con farina di segale e grano tenero, semi di cumino e di finocchio.

Salamino di cervo, tipico e dal gusto gradevole di selvaggina, ideale per accompaganare lo speck nelle tue merende golose.

Farine per polenta dal tipico sapore della tradizione al gusto di funghi porcini, porcini e speck o alla tirolese 

dal molino Pellegrini

Il Brezel è un tipico pane tedesco, intrecciato, di colore ambrato ricoperto di sale grosso.

Pasta artigianale al Pino Mugo, con le uova fresche del maso Eggerhof, arricchita da una miscela di erbe tra cui anche ortica e ginepro.

Prelibata salsa trentina, particolare ed unica nel suo genere, a base di pomodori secchi, radicchio dell'orso e asparagi.

Cassettina in legno contenente le migliori Delizie Alpine di montagna per un cesto natalizio trentino con i fiocchi

Orzotto del montanaro gr.320 - semplice preparato per uno squisito orzotto di tradizione trentina a base di speck e funghi.

Porcini Testa Bianca, tagliati a metà, cotti e messi sott'olio da Sott'oli Paoli Trentina Funghi